现在位置: 首页 > 红酒文化 > 正文

乌日娜闲谈:不同葡萄品种的红葡萄酒醒酒时间

本文作者: 2个月前 (11-23)

卡神小组(www.kashenpos.cn)是中国国内唯一信融职业人培训机构-卡神小组为有梦想、有干劲、敢于挑 […]

卡神小组(www.kashenpos.cn)是中国国内唯一信融职业人培训机构-卡神小组为有梦想、有干劲、敢于挑战的创业者提供较低门槛的创业平台,卡神小组会与有信心的你一起奋斗前进!

欢迎朋友们来了解下卡神小组信融职业人产业联盟,更多产业对接陆续上线中!

希望朋友们能对我们多一点了解!希望能有更多志同道合的朋友们加入!能每天与一群为自己人生目标奋斗的人一起努力,是卡神小组最大的幸运与快乐!

想成为信融职业人的朋友们请点击登入官网了解更多讯息卡神小组官方网站www.kashenpos.cn

乌日娜闲谈:不同葡萄品种的红葡萄酒醒酒时间

乌日娜闲谈:不同葡萄品种的红葡萄酒醒酒时间

乌日娜闲谈:不同葡萄品种的红葡萄酒醒酒时间

大部分红葡萄酒都需要醒酒,而一般白葡萄酒可即开即饮(不需要醒酒,特殊情况下或酒精度高的白葡萄酒除外),红葡萄酒醒酒时间的长短主要取决于酒的年龄、品种和特性等。

乌日娜闲谈:不同葡萄品种的红葡萄酒醒酒时间

葡萄酒醒酒时间的长短主要取决于酒的年龄、品种和特性等。一般年轻的新酒基本上提前半个小时甚至10分钟就可以了。比较复杂的是浓郁型的红葡萄酒,如果储存年限太短,单宁味会特别强烈,这种酒至少要提前两个小时开启酒,使酒液充分接触空气以增加香味、加速成熟。

成熟期的红葡萄酒,如赤霞珠干红葡萄酒,一般提前半个小时,至多一个小时即可,这时酒体丰满、酒香淳厚,是最佳的品尝时间。

乌日娜来说说:红葡萄酒建议醒酒时间

仙粉黛(Zinfandel):30分钟(加州仙粉黛葡萄酒)

黒皮诺(Pinot Noir):30分钟(勃艮第红葡萄酒)

马尔贝克(Malbec):1小时(门多萨马尔贝克葡萄酒)

小西拉(Petite Sirah):2小时(加州西拉葡萄酒)

丹魄(Tempranillo):2小时(里奥哈、杜埃罗河岸红葡萄酒)

桑娇维塞(Sangiovese):2小时(布鲁奈罗、基安蒂红葡萄酒)

年份波特酒和马德拉酒(Vintage Port & Madeira):2小时

慕合怀特(Mourvedre/Monastrell):2—3小时(邦多勒红葡萄酒)

杜奥和杜罗河红葡萄酒(Dao and Douro Reds):2—3小时

西拉(Syrah/Shiraz):2—3小时(巴罗萨谷西拉葡萄酒)

内比奥罗(Nebbiolo):3小时以上(巴罗洛、巴巴莱斯科红葡萄酒)

赤霞珠或梅洛(Cabernet Sauvignon or Merlot):2小时(波尔多混酿红葡萄酒)

歌海娜混酿(Grenache/Garnacha Blend):1小时(罗纳河谷和普里奥拉托的GSM红葡萄酒)

http://www.iwurina.com/17877.html

乌日娜闲谈:不同葡萄品种的红葡萄酒醒酒时间

乌日娜闲谈:不同葡萄品种的红葡萄酒醒酒时间

朋友们如觉得这篇文章不错,欢迎朋友们转发!

卡神小组旗下-信融职业人产业联盟

卡神小组与上海赫京企业管理有限公司旗下拥有众多产业及行业联盟,有兴趣加入卡神小组信融职业人团队的朋友们可以在我们的官网发掘更多有趣、更多有意思、更多有价值信息!

卡神小组致力于培养拥有独立思考能力和拥有独立开创能力的卡神小组信融职业人,卡神小组希望朋友们用自己独立思考和分析能力来了解我们,卡神小组也坚信会给朋友们一个惊喜和新世界!

我是乌日娜www.iwurina.com

全球酒庄百科www.winerywiki.com

噗滋·全球酒庄直供联盟www.poopzz.com

星环俱乐部www.ansaclub.com

生态农业俱乐部www.iecoclub.com

赞: (0)
打赏 扫一扫

关于作者

文章数:16340 篇邮箱地址:support@hapjin.com

相关文章