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乌日娜闲谈:葡萄酒是一种怎样的生活方式?

本文作者: 3周前 (07-21)

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乌日娜闲谈:葡萄酒是一种怎样的生活方式?

现在仍然清晰地记得,去年在吐鲁番葡萄架下的那种惬意,吃着香甜的瓜果,品着醇美的葡萄酒,多么让人向往的生活!其实,葡萄酒本身就不仅是美味佳酿,更是一种生活方式!乌日娜闲谈:葡萄酒是一种怎样的生活方式?

乌日娜说1、健康

葡萄酒是一种健康的生活方式。适量饮葡萄酒,可延缓衰老,美容养颜,预防多种疾病,总之有益身心健康。作为世界科学界公认的健康饮品之一,葡萄酒对人体的好处毋庸置疑。

乌日娜说2、自然

葡萄酒是一种自然的生活方式。葡萄酒,只有木与水,它来自天地,经历风雨,汇聚万物灵气,它即自然的产物。想要健康,需得多亲近自然,体会自然,顺应自然。

自然在变,葡萄酒亦在变,不同地域,千种风格,人生也如此。唯一不变的是变化一直在时间中行走,每个人也在时间的历练中成长。所以,斟一壶酒自饮,守望自然万物,心自定矣。

乌日娜说3、慢生活

葡萄酒是一种慢生活方式。太多人步履匆匆,快节奏的生活,易让人迷失,狂乱。不妨学法国人,吃饭慢,饮酒慢,一顿用餐常可以持续几个小时,有音乐,有闲聊,在舒适的氛围下让自己放松。

慢饮酒,慢生活,不挣扎,不恐慌。葡萄美酒中,慢慢生活,才能体味生活之艰辛、平淡、喜乐等各种情绪。慢,并非为了拖延时间,而是为了在生活中找到平衡点,让灵魂慢下来,劳逸结合,方能提高生活的品质和幸福感。这是一种态度,也是一种需要修炼的心境。

乌日娜说4、性情

葡萄酒是一种真性情的生活方式。沈从文的《边城》中曾写道,这个世界上,所有真性情的人,想法总是与众不同的。并不是说多么特立独行,而是他们一定会选择自己所爱,不随波逐流。

这是个多元化的时代,自我、个性是你的标志。你爱白酒,她爱啤酒,他爱烈酒,我则喜葡萄酒。葡萄酒中,有我的性情,我的本真,情之所至,一往而生。

乌日娜说5、对话乌日娜闲谈:葡萄酒是一种怎样的生活方式?

葡萄酒是一种对话的生活方式。李白曾作诗曰,花间一壶酒,独酌无相亲。

举杯邀明月,对影成三人。明月,自己,影子,举杯共酌,冷清的场面一下子就热闹了起来。人沉浸在酒中,与自己内心对话,与周围环境对话,诗仙境界真高!

周国平老师又言,即使两人相爱,他们的灵魂也无法同行。那么,我们要学会与自己对话,和一切可爱之物之事之人对话。爱酒,酒中一定有你的情怀,品酒,酒便是你灵魂的寄托。

乌日娜说6、恬然

葡萄酒是一种恬然的生活方式。很喜欢一句话,宠辱不惊,闲看庭前花开花落。去留无意,漫随天外云卷云舒。这是一种恬然自安的心境,也是在这个物欲横流世界中的修身之道。恬然之间,有酒为伴,不急不躁,乐哉其中。

学诸葛亮“非淡泊无以明志,非宁静无以致远”的心态,陶渊明“采菊东篱下,悠然见南山”的闲适,淡泊名利,宁静自省,方能在这个试图将我们定型的世界里,看清自己的本心,诚实地做自己,爱自己。

乌日娜说7、联谊

葡萄酒是一种联谊的生活方式。因葡萄酒,我们结实了很多志同道合的新朋友,也能与老朋友巩固情谊。品鉴会也好,小众酒会也罢,亦或是三两酒友的简单聚餐,无一不是葡萄酒在牵线搭桥,联系情谊。热闹时,把酒言欢,安静时,品酒赏月,均悦己悦人。

一杯酒,便可结一段情,一段缘,一段谊。不如,寻一静处,唤两三知己,不问尘世纷扰,不言琐碎俗事,我自斟几杯酒,君且自由来去!

乌日娜说8、生意

葡萄酒是一种生意。没错,特别是对葡萄酒从业人员来说,葡萄酒即生意,是事业。他们以此为生,获得收益,维持日常生活。同时,在向消费者提供服务的同时,也努力提高自身的生活品质。因为他们深知,葡萄酒是一种生活方式,只有自己融入其中,才能让更多人受益其中。

9乌日娜说、媒介

葡萄酒是一种交流的媒介。它连接人与自然、自我、生活和人群,让本来似平行线没有交集的人事物相识相知,即使路过也是美好。

从一颗葡萄到最终的酒液,它历经重重障碍,期间,人感受到自然的魔力,自然也回馈以优良的果实。破皮、压榨、发酵、陈酿,每一步都饱含酿酒人的真心、深情,还有对自然的崇敬。酒酿好后,送至爱酒之人手中,又是新的旅途。

爱酒之人,珍惜每一次与酒的相遇,因为酒中有笑有泪,有真我,有不能对别人诉说的故事。葡萄酒也把人与人的交流拉得更紧密。不熟之人,以酒相识结缘。朋友相聚,增加话题,葡萄酒的产地、品种、年份、口感、个人感受等等,都是酒友相聚时讨论的内容。摇晃的酒杯中,仿佛能窥见一生的光阴和情谊,内心平和满足。

10、乌日娜说结语

你可能是成功的商人,或是美丽的时尚女郎,或是 60 多岁的老太太,或是上了年纪的收藏家。对于不同的人,葡萄酒都是一种健康自然的生活方式。喝葡萄酒,不必拘泥于年龄、身份或潮流,你爱它,或懂它的情怀就已足够。

每一瓶葡萄酒都是一段精彩的故事,它蕴含着春天里的阳光雨露,诠释着某一块土地的风土人情,饱含着果农的辛勤劳动和酿酒师的思索与激情。每一段人生又何尝不是呢?都会经历艰难险阻,都会享受喜乐平和。那么,在这个浮躁的快节奏时代,每天奔波忙碌的你,不妨放慢脚步,与葡萄酒为伴,来体验一种健康、恬然、自在的生活方式吧!

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