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林芝草堂-林芝草堂来讲讲鲜人参可以生吃吗

本文作者: 4周前 (10-24)

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林芝草堂-林芝草堂来讲讲鲜人参可以生吃吗

人参一直以来都有“百草之王”的名号,具有滋阴补生,调整血压,恢复心脏功能,减缓神经衰弱等神奇的功能。那么鲜人参可以生吃吗?

鲜人参可以生吃吗

鲜人参是可以生吃的,它本身并没有明显的毒副作用。直接将人参洗净,像吃萝卜一样嚼着吃,吃起来鲜嫩多汁。但是生吃效果一般,其药物成分难以被肠胃所吸收,导致药效不佳,建议炮制或者加工后吃。人参经过炮制或者加工,里面的药物成分更容易被析出,更容易被人体吸收,药效就更好。

人参是可以生吃的。但是一般人是吃不到鲜人参的,因为鲜人参是刚从地里挖出来的水灵灵的新鲜人参。常温下它的保鲜期一般不能超过2周,所以通常只有盛产人参的当地人能有机会吃到新鲜的鲜人参。

鲜人参一次吃多少

5-15克。一般建议吃鲜人参一次吃5-15克左右即可,虽然鲜人参较干人参的的药性更温和,但是它毕竟有较强的滋补作用,如果服用过多,可能会引起口干舌燥、口角生疮等上火症状。

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